2025-04-03
I anledning af den traditionelle Qingming -festival, for at fremme Kinas fremragende traditionelle kultur, Enrige medarbejderes fritidsliv og forbedrer virksomhedens samhørighed, afholdt Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd. en unik dumpling -begivenhed den 3. april 2025., der tiltrækker mange medarbejdere til aktivt at deltage.
På begivenhedsstedet forberedte personalet frisk malurt, glutinøst rismel, fyld og andre ingredienser, der var nødvendige for at gøre Moxa -dumplings tidligt. Personalet introducerede først detaljeret oprindelsen og betydningen af den traditionelle skik med at lave Moxa -dumplings under Qingming -festivalen, hvilket gjorde det muligt for medarbejderne at have en dybere forståelse af den kulturelle arv bag denne traditionelle mad, før de gjorde det. Som et repræsentativt anlæg af Qingming Festival har Wormwood ikke kun en særlig aroma, men indeholder også den smukke betydning af eksorciserende onde ånder og beder om velsignelser.
Efter forklaringen går vi officielt ind i Dumplings -sessionen. Jeg så flere erfarne "kok" -medarbejdere hurtigt komme i gang og vise alle evnerne til at lave moxa -dumplings: bland malurtjuice og glutinøs rismel og æl den i dejen, pluk små doser ud, rulle dem i tynde skind, og derefter pakker dem ind i omhyggeligt tilberedte fyld, enten søde eller salte, og til sidst klem ud smukke blonder og hver plump og dejlige moxa -dumme er formede. Under deres demonstration var andre ansatte også ivrige efter at prøve. Alle sad omkring hinanden på grundlag af afdelinger, kommunikerede og lærte af hinanden. Nogle medarbejdere prøvede det for første gang, men deres teknikker var lidt ukendte, og Moxa -dumplings blev foretaget i forskellige former, der tiltrækkede latter fra kolleger omkring dem; Mens nogle ansatte var talentfulde og hurtigt mestrede tricket, og Moxa -dumplings blev foretaget på en god måde. Ikke mindre end en professionel mester.
Gennem den samordnede indsats fra alle, bakker fyldt med Moxa -dumplings fyldt bord efter bordet. Bagefter satte personalet disse Moxa -dumplings, som var fulde af medarbejdernes ønsker, ind i damperen og kogte dem. Efter et stykke tid var de dampende Moxa -dumplings ude af gryden, med deres mørkegrønne hudkrystalklar og udstråler en lokkende glans. Medarbejderne kunne ikke vente med at smage frugterne af deres arbejde og tog en blid bid. Den bløde glutinøse hud og den lækre fyldning blandet i munden, hvilket får folk til at have uendelig eftersmag. Alle smagte lækre Moxa -dumplings og delte hinandens feriehistorier. Atmosfæren var varm og harmonisk.
Medarbejdere, der deltog i begivenheden, sagde, at denne mugwort -dumpling -begivenhed gjorde det muligt for dem at føle en stærk festlig atmosfære, mens de blev travlt med at arbejde og også forbedrede følelserne mellem kolleger. En medarbejder sagde begejstret: "Jeg lavede kun Moxa Dumplings derhjemme med min familie før. Jeg forventede ikke at kunne deltage med så mange kolleger denne gang. Det føles særlig meningsfuldt. Og gennem denne begivenhed fik jeg en dybere forståelse af de traditionelle skikke i Qingming Festival, og jeg er virkelig taknemmelig for virksomheden for at organisere en sådan begivenhed."
Den relevante person, der er ansvarlig for Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd. sagde, at virksomheden har været forpligtet til at skabe en varm og harmonisk virksomhedskulturel atmosfære og fokusere på arv og fremme af traditionel kultur. Denne Qingming Festival Dumpling Making -begivenhed giver ikke kun medarbejderne en platform til at opleve traditionelle skikke og fremvisende madlavningsevner, men giver også alle mulighed for at føle virksomhedens pleje og varme under begivenheden, hvilket forbedrer medarbejdernes følelse af tilhørighed og samhørighed. I fremtiden vil virksomheden fortsætte med at organisere forskellige farverige kulturelle aktiviteter, så medarbejderne bedre kan forstå og arve Kinas fremragende traditionelle kultur efter arbejde og i fællesskab opbygge en positiv, samlet og venlig virksomhedsfamilie.
Qingming Festival Dumpling Making -begivenhed sluttede med succes i en glad og fredelig atmosfære, men den kulturelle arv og forbedring af virksomhedens samhørighed, der er bragt af den, vil fortsat påvirke enhver medarbejder og bidrage til Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd. Injicer en stabil strøm af spirituel magt til udviklingen.